Планируем первый день рождения малыша

Первый день рождения Вашего малыша – тот особый день, которому Вам захочется порадоваться, и который Вы будете сохранять в памяти еще долгие годы. В этом Вам помогут многочисленные фотографии, снятые в праздничный день. Но как же спланировать это особое событие, чтобы для всех и на все, что Вы хотите успеть сделать, хватило времени?

Место праздника

Подумайте о подходящем для праздника месте и о том, скольким людям будет удобно в нем находиться одновременно. Если выбранное помещение не в Вашем доме, помните, что оно должно быть безопасным для малыша. Подумайте о лестницах, окнах, электрических розетках и других потенциально опасных местах, от которых следует защитить малыша и его маленьких гостей.

Если решите, что праздник пройдет у Вас дома, то Вы, возможно, захотите превратить спальню в место, где и Вашему малышу, и его маленьким гостям можно будет в спокойной атмосфере поменять подгузники. В месте, где малыши будут играть, приготовьте много интересных игрушек и занятий, позаботьтесь, чтобы малыши могли смело ползать по полу.

Гости

Большая часть гостей, скорее всего, будут взрослые, потому что друзья и родственники захотят отметить этот особенный день вместе с Вами. Попросите гостей все время держать алкогольные напитки вне досягаемости детей, а курильщиков – курить снаружи.

Чтобы было легче наблюдать за праздником, и он принес радость маленьким гостям, рекомендуется пригласить не более пяти маленьких детей. Не надейтесь, что на этот раз все пройдет идеально! Обязательно будут слезы кого-то из маленьких гостей, кто-то устанет, также вероятно, что дети повздорят. Будьте готовы к тому, что после угощения маленьких гостей потребуются чистящие средства.

Попросите друга, которому доверяете, помочь присмотреть за Вашим малышом, пока Вы заботитесь о комфорте гостей, или когда Вам будет необходимо срочно что-нибудь сделать.

Еда и напитки

Если Вы собираетесь предлагать гостям еду, выберите что-нибудь такое, что можно будет легче всего приготовить. Избегайте жидких блюд, которые сложно есть стоя. Приготовьте простые закуски буфетного типа, которые легко есть без столовых приборов.

Если у Вас есть друг или родственник, которому готовка приносит радость, можете попросить его помочь Вам с приготовлением блюд. Не старайтесь и не пытайтесь все сделать сами. Подумайте о каком-нибудь особом блюде, которое сможете приготовить для маленьких гостей, и накройте им стол отдельно от взрослых. Таким образом, Вам будет легче проследить за тем, как малыши поели, и это позволит лучше наблюдать за тем, чтобы на празднике все происходило по плану.

Главным моментом дня, несомненно, будет торт, который также станет темой для замечательных фотографий. Можете выбрать какой-нибудь особый и незабываемый торт, или же приготовьте его сами. В любом случае внимательно проверьте ингредиенты торта – слишком много консервантов или сахара не будет подходящим выбором для Вашего малыша и других маленьких гостей.

Рецепт торта на день рождения

Персиковый и грушевый кремовый торт

Составные части для бисквита: 

• 170 г мягкого маргарина

• 170 г коричневого сахара

• 3 крупных яйца

• 170 г пшеничной муки

• 1 чайная ложка разрыхлителя

• ½ чайной ложки экстракта ванили

• натертая цедра лимона

• 15 мл (1 столовая ложка) воды

Составные части для начинки:

• 300 мл сливок

• 3 столовые ложки сахарной пудры

• 75 г разрезанных на кусочки персиков

• 75 г разрезанной на кусочки груши

• 30-45 мл (2-3 столовые ложки) абрикосового варенья или джема

Приготовление

Прогрейте духовку до 180°C. Форму для выпечки (примерно 20 сантиметров в диаметре) выложите бумагой для выпечки и смажьте маслом. Взбейте маргарин с сахаром, затем, постепенно взбивая, по одному добавляйте яйца. Одновременно с яйцами добавьте одну столовую ложку муки, затем – оставшуюся муку, натертую цедру лимона, экстракт ванили и воду, и взбивайте, пока тесто не будет хорошо взбито.

Разделите тесто на две части и пеките каждую отдельно, можете также испечь бисквит из всего теста и затем разрезать его пополам. Бисквит пеките в духовке примерно 20 минут (это зависит от толщины бисквита), пока тот слегка не поднимется и не приобретет золотистый оттенок.

Затем взбейте сливки с сахарной пудрой в густую пену. Разрежьте персики и груши на тонкие кусочки и смешайте их со взбитыми сливками. Покройте один слой бисквита абрикосовым вареньем или джемом, затем сверху положите второй слой бисквита, который покройте фруктово-кремовой смесью. С помощью кондитерского мешочка и специального наконечника сформируйте несколько кремовых розеток по краям торта, и на каждую положите кусочки персика и груши. До подачи торт храните в холодильнике.

Этот рецепт предназначен примерно на 8 порций или на всех гостей первого дня рождения.

Время и длительность праздника

Время праздника выбирайте с учетом режима сна Вашего малыша, чтобы во время празднования малыш был радостным и отдохнувшим, и мог бы насладиться происходящим. Имейте в виду, что Ваш малыш и его особые маленькие гости во время праздника активно и с радостью могут веселиться примерно час-полтора или немного больше. После этого они устают и становятся плаксивыми. Взрослые гости торжества, конечно, захотят задержаться дольше, чтобы вместе с Вами провести время и после того, как маленькие почетные гости уже отправятся отдыхать.