Гипоаллергенная молочная смесь: за или против?

В настоящее время на полках магазинов представлен широкий ассортимент детских специализированных молочных смесей. jВ свойствах и преимуществах этих продуктов легко запутаться и, кроме того, сложно выбрать из них один, который наилучшим образом отвечает потребностям маленького ребенка.

В особенности если речь идет о детях, подверженных риску развития пищевой аллергии, следует начинать с получения информации о молочных смесяхдля такихдетей — гипоаллергенного молока.

Когда использовать?

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует обеспечивать полное грудное вскармливание на протяжении первых шести месяцев жизни ребенка. Это один из основных факторов, предотвращающих развитие определенных аллергических заболеваний у детей. Расширение рациона питания малыша следует начинать не ранее 17 недель и не позднее 26 недель после его рождения. Грудное вскармливание следует продолжать до тех пор, пока малышу не исполнится 2 года и более.

Однако грудное вскармливание доступно не всем детям. В случаях, когда это невозможно, рекомендуется использовать специализированную молочную смесь с пониженной аллергенностью. В состав заменителей молока этого типа входят продукты неглубокого гидролиза белков коровьего молока, и такие продукты отмечены символом HA на упаковке. Эти продукты  предназначенные для детей, которые не находятся на грудном вскармливании и подвержены повышенному риску развития аллергии, можно приобрести без рецепта.

Примечание: смеси HA могут вызвать аллергическую реакцию.

Если из-за аллергии ребенка грудное вскармливание не возможно , рекомендуется после консультации с врачом использовать специализированную молочную смесь  с высоко гидролизованным белком коровьего молока. Белки коровьего молока присутствуют в них в измененной форме и имеют более низкий аллергенный потенциал, чем в смесях HA. Иногда ребенок демонстрирует аллергическую реакцию на высоко гидролизованную молочную смесь. В этом случае, после консультации с аллергологом, прописываются смеси, ингредиенты в составе которых расщеплены до аминокислот.

В чем разница?

Смесь HA приготовлена на основе коровьего молока, однако белок коровьего молока, который она содержит, частично гидролизован.

В рамках процесса гидролиза возникают так называемые пептиды, т.е. фрагменты исходных белков с более короткой белковой цепью.  Аллергенность пептидов снижается по мере того, как сокращается длина цепи. В настоящее время наиболее распространенным способом снижения аллергенности молочного белка является использование ферментов, которые расщепляют белки. Они укорачивают исходные белковые цепи, создавая более мелкие пептиды.
Помимо частично гидролизованного белка, смеси HA содержат другие питательные вещества, необходимые для развития ребенка.

Высоко гидролизованные смеси используются для лечения аллергии. В этом случае белок коровьего молока расщепляется на более мелкие фрагменты, переносимые организмами большинства детей - аллергиков. 

В некоторых случаях дети очень восприимчивы, и в результате перехода на высоко гидролизованную смесь их симптомы могут пропасть не полностью. В таких случаях можно использовать смеси на основе аминокислот. Смеси на основе аминокислот вообще не содержат аллергенов, но в них есть все необходимое для развития ребенка. Такие смеси используются, если симптомы аллергии сохраняются после перехода на высоко гидролизованную смесь или в случае очень тяжелой аллергии.

Что следует помнить

Использование смесей HA с частично гидролизованным белком рекомендуется для детей, у который есть генетическая предрасположенность к аллергическим заболеваниям. Пищевая аллергия у мамы, папы, брата или сестры является предпосылкой к употреблению малышом гипоаллергенного молока, если грудное вскармливание невозможно Однако следует помнить, что молоко HA, в отличие от высоко гидролизованных продуктов, не подходит для использования при проявлении симптомов аллергии. В этом случае можно использовать высоко гидролизованные смеси или смеси на основе аминокислот.

Бесплатный мамочкин телефон:
800 3663
Ждем Ваших вопросов на э-майл info@aptaclub.ee